out
03
Trufas de Café
Rendimento: 6 Porções
Ingredientes:
180ml de leite condensado
20g de cacau em pó
3 colheres de sopa de Café Palmares preparado
350g de cobertura de chocolate branco ou
chocolate ao leite picados
Modo de Preparo:
Misture o Café Palmares preparado com o leite condensado e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria mexendo até que fique bem liso.
Acrescente o café com o chocolate e misture até ficar homogêneo. Após esfriar, deixe no freezer até o ponto de modelar.
Unte as mãos e forme bolinho irregulares com a massa. Envolva-as com o cacau e conserve em geladeira.
Sirva as trufas com delicioso Café Palmares.