Rendimento: 4 Porções

Ingredientes:

1/2 litro de Café Palmares forte
Leite
Açúcar

Modo de Preparo:

Prepare um café forte, deixe esfriar, coloque numa fôrma de cubinhos de gelo e congele. Depois que o café estiver congelado, retire uns 4 a 5 cubos de gelo e coloque no liquidificador.

Acrescente o leite e açúcar a gosto, e bata até que os cubos se desfaçam e a mistura fique cremosa.

Despeje em copos altos, decore a gosto e sirva imediatamente.